包装饮用水,你了解多少

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一超市内多种款式的包装饮用水供市民挑选。

玉林新闻网-玉林日报讯(记者陈泉宗实习生黎凯杰)日前,记者走访玉林城区各大商超发现,饮用水种类繁多,令人眼花缭乱:纯净水、天然水、天然矿泉水、苏打水饮品……医生提醒:购买时看清配料表,根据自身需求购买、适量饮用。

包装饮用水种类多

包装饮用水,是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中,可供直接饮用的水。根据食品安全国家标准要求,包装饮用水仅分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其它饮用水。其中,其它饮用水又包含饮用天然泉水、饮用天然水和其他饮用水。

记者在大润发超市饮用水货区看到,各品牌的饮用水琳琅满目,价格在1元至十几元不等。根据产品配料表,又分为包装饮用水、饮用纯净水、饮用蒸馏水、苏打水等。饮用天然水仅标有水或天然水,饮用天然矿泉水则为天然矿泉水,苏打水饮品和苏打天然水饮品则是在水或天然水的基础上加入碳酸氢钠(小苏打)、安赛蜜、食用香精、烟酰胺,或是添加木糖醇、赤藓糖醇等增添风味。

“现在的饮用水种类太多了。”市民吴海铱表示并不太清楚各饮用水之间有什么区别,“我一般都是购买价格最便宜的那种。”她说。

根据情况饮用,白开水最佳

针对市面上不同种类的包装饮用水,应该如何选择?

“喝水的主要目的是补充水分,根据自己的情况和需求选择包装饮用水的种类。”医院营养科主任医师温群介绍,适当饮用矿泉水、泉水、天然水等包装饮用水,可以补充钠、钾、钙、镁、硫酸盐、偏硅酸、锶、锌等矿物质和微量元素,但长期过量饮用可能会导致身体矿物质盐含量增多,加重肾脏、膀胱的负担,或导致结石患者的结石增大,因此不建议作为日常生活中的主要饮用水。同时,患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人或者婴儿不宜饮用矿泉水。“纯净水、蒸馏水或者经过滤加超高温灭菌冷却后瓶装的熟水饮用水几乎不含营养物质,可以适量饮用。”她说。

对于市面上的苏打水饮品,温群表示,苏打水中的碳酸氢钠为弱碱性,可中和胃酸过多,短期内对调节人体内酸碱平衡有一定作用,但这种效果并非绝对实用。而且长期过量饮用还会使体内酸碱平衡失衡,导致碱中毒,不建议作为日常用水饮用。此外,经常饮用加有安赛蜜甜味剂或木糖醇、赤藓糖醇等代糖的苏打水饮品或口味型水饮品还会增加肝脏负担,导致肥胖或其它疾病的产生,应该少喝或者不喝。

“补充水分最好的选择就是家里烧开的自来水,也叫白开水。煮沸后的自来水不但杀菌,还蒸发掉水中的氯以及有害气体,同时又能保持人体所需的营养物质。”温群建议,应饮用完全烧开沸腾后冷却至40℃~50℃的温开水或20℃~30℃的凉白开,不宜喝超过65℃的热开水,切勿反复烧开和超过24小时饮用。

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责任编辑:梁远帆)

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