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肾脏是人体重要的新陈代谢器官,其地位与心脏一样。一旦出现肾脏问题,身体其他部位也会受到影响,滋补肾脏保护肾脏可以更好地维持身体健康。事实上,饮食健康在保护肾脏中起着很大的作用,日常生活中总会有一些肾脏受损的食物。因此,肾脏不是好人,吃少了8样东西,无论怎么贪婪地忍受,滋补肾脏都是为了提高生命。
盐
在日常饮食中,很多人在吃东西的时候喜欢喝蔬菜汁或肉汤,有些汤仍然很咸,虽然很好喝,但对肾脏的危害很大,因为肾最怕盐。体内95%的盐被肾脏代谢,摄入过多的盐会增加肾脏的负担。同时,钠在盐中会导致人体水不易排出,形成水肿,增加肾脏的负担。此外,长期高盐饮食会导致血压升高,不能维持正常的肾血流,使抗高血压药物疗效不显著,高血压是慢性肾功能衰竭的主要原因之一。因此,建议每人每日盐摄入量控制在6克以内,含盐过多的食物应少吃!
香蕉
香蕉,肉质柔软,味道甜美可口,尤其是年长者喜爱的好水果。不过,肾病患者在进食时应小心治疗,不要过量服用。由于香蕉含有大量的钠,肾功能不良或肾功能不良的人自然会把过多的钠带入体内,相当于过量的钠盐,这会增加肾脏的负担。同时,过量的钠不能及时排出,积聚在人体组织中,为了稀释体内这些过剩的钠,身体只能吸收更多的水分,因此人体组织会出现水,这是肾脏患者水肿形成的原因,导致疾病的加重。此外,在肾功能不佳的人中,钠的存留和肾脏中钾的排泄功能也会受到影响。吃太多香蕉会引起血钾的增加,血钾的增加会影响心脏,并会严重停止心跳。因此,肾脏不好的人应该注意吃香蕉太多。
杨桃
杨桃是我们生活中比较常见的水果,价格低廉,美味多汁,深受人们喜爱。杨桃是一种健康的食物,没有任何不良反应。但对于肾病患者,尤其是肾功能不全患者,其毒性可能大于药物,这可能与杨桃中存在刺激性神经毒素有关。吃杨桃后,正常人可以顺利地将吸收的物质排出体外,但对于肾功能不全的人来说,很难将其全部排出,这会引起神经中毒,引起意识障碍,是非常致命的。所以,如果你是肾脏病患者或有肾病史的人,最好不要吃杨桃,以免肾脏病复发或中毒危及生命。
蛋
人们认为鸡蛋很有营养,吃得更多以补充身体。事实上,吃得太多对身体有害,包括肾损伤。人体所需的8种必需氨基酸可以通过每天吃1~2个鸡蛋来满足需要。每天吃鸡蛋太多,因为它是高蛋白食物,身体不再需要,也不会再被吸收和利用,它会转化成脂肪在体内堆积或浪费为热量。而那些吃得更多的鸡蛋,在体内代谢后产生了大量含氮废物,还通过肾脏排出体外,也直接增加了肾脏的负担,所以吃太多的鸡蛋对肾脏不好。尤其是患有肾脏疾病的人,如果吃了太多的鸡蛋,会增加体内的尿素,导致肾脏疾病的恶化,甚至尿毒症。
菠菜
菠菜是一种美味而有营养的蔬菜,在我们的日常生活中,菠菜有很多的做法。但是肾脏不好的人应该尽可能少吃东西。菠菜含有大量的草酸,过量食用后,菠菜中钙与草酸结合形成不溶性草酸钙,加重了肾脏负担,严重损害肾脏。此外,菠菜在德国有较多的钾离子,虽然它可以帮助降低血压,但长期摄入过多也会影响肾脏或增加肾脏负担。因此,不要吃得太多,通常在吃菠菜时用开水汤煮软,使绝大部分草酸可以留在水中,然后油炸或混合食用各种不舒服的症状就会减少。
竹笋
竹笋是一种天然无污染的绿色食品,清脆爽口,味道鲜美,不仅新鲜的食物,而且干燥,是一种常见的菜肴食品,可以炖、炖、蒸、炒等多种美味菜肴。虽然这是一件好事,它可以帮助消化,也有助于排便出身体,但也不适合吃更多,否则男性肾损伤严重。因为竹笋害怕,所以它们能清除热量,有益于水。然而,现代医学研究表明,竹笋中含有较多的不溶性草酸钙,对慢性肾脏病和肾功能不全患者是有害的,应予以避免。建议你每餐不超过克,大约是一半。
冬瓜
冬瓜是一种药食两用的蔬菜,适量食用冬瓜对于身体是好处多多,但是不管是吃冬瓜也好还是其他食物,都要注意适可而止,不宜过多食用,以免给身体带来副作用。冬瓜中的钾含量是比较高的,如果大量食用的话会加重肾脏的代谢负担,长期这样吃容易影响肾脏功能。
豆腐
豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。豆腐的蛋白质含量比大豆高,在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过新陈代谢变化,最后大部分都成为含氮废物,由肾脏排出体外。但如果大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。而且长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于超负荷状态,并可能因此加速其老化和损害。
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