肾结石大家都听过，最可怕的就是它所引起的痛！“肚子像被车辆碾压”、“肠子像被刀割一样”......每个经历过肾结石的人，回想起来还是不免感到肾脏一疼。
那好好的肾，为什么会长肾结石？网上有说法称这是和牛奶喝多了有关？背后的真相是怎样，今天就来好好讲一讲。
一、好好的肾，为什么会长肾结石？
肾结石是指肾脏内形成的硬质结晶体，主要成分为草酸盐、尿酸、钙等，虽然它的样子很像石头，但其实是人体代谢产物的聚集物。
在我们身边，平均每10个人就有1个体内有肾结石，且肾结石的复发率非常高，5年复发率约为50%。
有人说，得了肾结石之后就像体内有一双看不见的手在拧着肾脏，给人带来剧烈的疼痛感。那种疼痛感是非常要命的，数据显示肾绞痛的痛感最高可达到8级，只比分娩带来的9级疼痛低一级。
据流行病学调查显示，罹患肾结石的人身上几乎都有一个共同点——不爱喝水。
当身体处于缺水状态时，尿液会变得浓缩，钙质、草酸盐以及磷酸盐等物质会因为过于饱和而沉淀，进而让肾脏内出现结石。
对于体内有结石的人群，日常一定一定要多喝水。如果是1CM的结石，一般可通过多喝水来将其排出。但如果结石1CM的话，则不能盲目喝水，否则很容易引起肾绞痛，要在医生指导下根据自身情况合理安排饮水。
二、牛奶喝多了会得肾结石？患者能补钙吗？
有传言称，牛奶喝多了会导致体内钙质过剩，容易引起肾结石发生，这个说法是真的吗？那肾结石患者能不能补钙呢？
正常市面上的一盒ml的牛奶内有mg钙质，每天喝一盒牛奶所摄入的量不会超过身体所需量。正常人日常饮用牛奶的量只要不超过-ml就不用担心肾结石的问题。
肾结石主要成分是草酸钙，与尿液内草酸盐、磷酸盐含量增加相关，主要原因并非钙摄入过量。相反，钙缺乏的人出现肾结石的风险反而更高。
国外一项研究表明，经常摄入奶制品的人群，肾结石发病率相较于其他人下降了30%。
相较于牛奶这类含有钙的天然食物，肾结石患者日常真正需要注意的其实是钙片补充剂。
钙片的中的钙，与像牛奶这种来源的膳食钙不同。这类钙无法结合膳食内的草酸盐，容易导致钙摄入量草酸的结合需求量，不仅无法减少尿液内的草酸含量，反而会增加尿液内的钙含量。有研究明确指出，肾结石患者可适量饮用牛奶，但不能滥用钙片。
三、远离肾结石，4个饮食习惯要避开
近几年来，我国肾结石的发病率一直在增加，尤其是20~49岁这个年龄段的男性，发病率在持续上升。想要预防肾结石发生，日常一定要避开这4个饮食习惯。
1.饮料代替白开水
饮料内有大量的草酸钙、磷酸盐成分，而这些成分是结石内的主要成分。日常摄入大量饮料，很容易导致尿液浓缩，促进结石发生。
2.草酸食物吃太多
如菠菜、土豆、芹菜、橘子、李子等食物长期摄入过量，很容易导致结石发生，在摄入时要注意控制量。
3.吃得太咸或太甜
摄入过量高盐、高糖的食物，会导致身体的排钙量增加，而钙在遇到草酸、尿酸时就很容易形成结石。建议成年人日均盐摄入量控制在5g以下、糖摄入量控制在25g以下。
4.高油高蛋白摄入过量
脂肪会在肠道内结合钙质，导致草酸盐的吸收增加，很容易形成结石，建议成年人每日油脂的摄入量控制在25g以内。高蛋白的食物摄入过量也与结石发生存在很大关系，日常一定要控制食用量。
想要预防肾结石，日常就要养成良好的生活习惯，多多喝水，减少肾脏负担，这样才能真正保护好肾！
参考资料：
[1]《肾结石和饮用水有关吗？泌尿科医生告诉你答案》.生命时报-08-27
[2]《牛奶喝多了易得肾结石？肾结石患者到底能不能补钙呢？》.科普中国-01-18
[3]《有这5个习惯的人，很容易被肾结石盯上！第1种很多人都“中枪”了……》.科普中国-12-11
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