深圳的夏天猛烈来袭
这几天你被“烤熟”了没?
除了“毒日头”这个大杀器
夏天还有一种“石头暗器”
让许多人纷纷“中招”
“夏季是肾结石季节”
相比其他季节
夏日人体排汗量和蒸发量都有所增加
这时如果水分补充跟不上
尿液会变浓
尿液中的代谢物沉淀形成结晶
就会形成结石
结石“偏爱”久坐不动喝水少的人
那么肾结石形成的因素有哪些呢?
草酸积存过多
食用含草酸量丰富的食物会导致体内草酸积存过多,从而导致肾结石。
嘌呤代谢失常
动物内脏含有大量的嘌呤,代谢后可以产生大量的尿酸,尿酸会导致尿中的草酸盐沉积,最后就会形成肾结石。
蛋白质过量
若过量吃富含蛋白质的食物,患肾结石的几率较高。
饮用水不干净
肾脏是过滤血液的滤网,身体各部位的血液混合着各种杂物会经过肾脏过滤,如果水中含有杂质,就会在体内形成结石。
肾结石患者在饮食上
要遵循“一限两多三少”的原则
即限草酸,多喝水、补足钙
少盐少肉少酒
限草酸
草酸是最常见的肾结石“盟友”,患有肾结石的人,应当限制对草酸的摄入。一般来说,有点涩味的蔬菜,比如菠菜、苋菜、茭白、竹笋等都含有比较多的草酸。
建议
吃前用沸水焯一下可去除40%~70%的草酸。
除了蔬菜,芒果、草莓等水果,核桃、杏仁、芝麻、花生等坚果,麦麸、巧克力、咖啡的草酸含量也较高。
建议
每天吃水果不超过克,带壳坚果不超过1把,主食少吃全麦食品,巧克力偶尔吃,喝咖啡最好每天不超过2杯。
多喝水补足钙
多喝水有利于多排尿,从而促进小如细沙的结石排出体外,减少其在肾脏或尿道形成大结石,这是所有饮食建议里最重要的一条。
建议
健康成年人每天至少喝毫升水,肾结石患者的饮水量可增加至毫升。柑橘类饮品,如柠檬水、橙汁,其中富含的柠檬酸可以遏制结石形成。
因为草酸钙结石里含有钙,所以有人认为减少钙的摄入有助于防治肾结石。其实恰好相反,从食物中摄取丰富的钙有助预防结石。
充足的钙可以与食物中的草酸在消化道里结合沉淀,从而避免草酸吸收入血,也就减少了其在肾脏形成结石的几率。
少盐少肉少酒
高盐膳食会增加尿钙排出,从而增加肾结石风险,因此患者要减少盐的摄入。
建议
?炒菜放点醋、柠檬汁等酸性调味品;
?用生抽、蚝油、味精等含钠调味品时要少放盐;
?选购加工食品注意营养成分表中钠的含量;
?减少高盐食品的摄入,如咸菜、腊肉等。
吃肉太多不仅增加尿钙水平,还增加嘌呤摄入,进而提高尿酸水平,这都会加大肾结石风险,因此肾结石患者要少吃肉。
尿酸结石易在酸性条件下形成,而喝酒会加大尿液中乳酸排泄造成尿液酸化,进而增加结石风险。
建议
肾结石患者最好戒酒,不得已饮酒最好少于25克酒精。
据说
“肾结石的痛能跟生孩子相媲美”
为了免遭痛苦
大家还是多注意哦~
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文字来源:人民网
图片来源:综合网络
编辑整理:坪山卫计
运营服务:晶报社
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