过年硬菜就红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉·····
汤就来猪蹄汤、排骨汤……
饺子馅就芹菜猪肉、香菇猪肉、猪肉三鲜……
哎，等等！你家怎么全是猪肉啊？
小编仔细想了想
别说大家了
几十年来
中国人就离不开猪肉
可听说猪肉好像不太健康
今天，爱肾网给大家安利一份「健康护肾的吃肉大全」！
肾不好，可以吃哪些肉？
忠实的爱肾小伙伴都知道，肾不好的人，不管是猪牛羊肉，还是鸡鸭鹅鱼虾肉都可以吃，关键是控制总量、合理搭配。
地上跑的四条腿
即猪、牛、羊肉，它们含有丰富的血红素铁及优质蛋白质。
但研究证明，过量食用红肉会增加肾功能衰竭的风险，如果用家禽、鱼虾、蛋、奶等代替一份红肉，则可以降低肾功能恶化风险。
地上跑的两条腿
指鸡、鸭、鹅肉，它们含有丰富的优质蛋白质及单不饱和脂肪酸，并且价格实惠，烹饪方便。
水里游的一条腿
即鱼虾肉，它们同样含有丰富的优质蛋白质，且富含多不饱和脂肪酸、肉质细腻，适合各个年龄段食用。
以上新鲜肉类，搭配合理、控制总量都可以放心吃。
肾不好，怎么吃？
这些肉，怎么吃更好？
首选白肉，减少红肉
当下，中国人群更多偏向于吃猪肉（即红肉），而这对肾脏健康不利。正确的食用方法应当是先选鱼虾肉、再选鸡鸭鹅肉、最后选猪牛羊肉。
比如，初一吃鱼肉和鸡肉，初二吃虾和猪肉，初三鸭肉和牛肉。尤其要避免每天吃猪肉。
控制住总量
不管吃哪种肉，必须控制每天的食用总量在3-4两以内。春节期间常大鱼大肉，大家可以将一餐的主食替换为低蛋白大米或面条，从而增加肉类的食用量。
巧选烹饪方法
多用蒸、煮、炖的方法烹饪，少用或不用煎、炸、烤。
如清蒸鱼、白斩鸡、萝卜排骨汤（吃肉不喝汤）等都是不错的选择。
一定不能吃的肉-加工肉
如腊肉、腌鱼、火腿、香肠、培根等。春节期间，是加工肉的消费高峰期，但加工肉对肾友来说极不健康。
因为其会增加健康人群患慢性肾脏病及肾友患尿毒症的风险，并增高死亡风险。
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