跳绳能把结石“震”出去
这是谣言，跳绳排结石的做法并不适合所有结石患者，盲目跳绳会导致结石在体内移动，加重对肾脏的危害。
结石是因人体异常矿化所致的一种疾病，由钙盐或脂类积聚成形所致。其中，由代谢因素引起的钙盐沉积会造成肾结石、胆结石、牙石等；感染、异物沉积等因素会形成胃结石、泌尿结石等。不同部位的结石，其成分、成因、形态、色泽、质地、外观、数量，乃至外科治疗方式方法均有不同。
蹦跳促使结石排出的方法，只适合结石位于肾上极或输尿管下段的患者，且结石较小、表面光滑，输尿管没有畸形、梗阻等异常情况。如果结石较大，或者位于肾下极，肾积水已经较重，甚至输尿管存在畸形等，都不适合蹦跳，否则容易发生结石嵌顿，反而会导致急性肾绞痛、血尿等。
结石并非一朝一夕就能形成，不爱喝水、不吃早餐、晚餐吃太晚、盲目补钙、摄入过多肉类、久坐不动、习惯性憋尿等不良习惯都会诱发结石。因此，避免高脂肪、高热量的饮食习惯，保持标准体重，多食用纤维素丰富的食物，可以改善胆固醇的代谢，有助于预防结石的形成。
干细胞护肤品能修复皮肤
这是谣言，每个人的肌肤表层都有一层天然的屏障，它由人体表皮角质层和皮脂膜构成。干细胞无法直接穿过表皮进入人体，所谓的干细胞护肤品能修复皮肤并不属实。
干细胞是在一定条件下具有无限制自我更新与增殖分化能力，可生成、修复或再生的一类细胞。之前很火的“脐带血面膜”“植物干细胞”“胎盘提取物精华”等化妆品，都宣称含有干细胞，有修复皮肤细胞损伤、延长细胞寿命、抗衰老等神奇功效。虽然干细胞是人体中真实存在的，但是在复杂的人体构造内，与干细胞发挥作用的机制和过程相关的很多结论都只是停留在实验室层面上，还没有应用到我们的日常生活。
干细胞护肤品是否真实存在？我们不妨从科学角度分析：第一，达到干细胞培养储存条件的实验室条件十分苛刻，目前的技术下，干细胞根本无法在化妆品中单独存活；第二，细胞体积很大，就算在实验室中把干细胞直接涂抹在皮肤表面，干细胞也无法通过人体的表皮屏障达到皮肤深层发挥再生、修复的作用；第三，我国《化妆品标签标识禁用语清单》中明确规定，化妆品标签中严禁使用“干细胞”等词语。当某种护肤品打起“干细胞”的名号，那么它是不是经过正当途径生产的合格护肤品，存在很大疑点。
常吃苏打饼干可治胃病
这是谣言，目前没有科学依据表明苏打饼干能治疗胃病，或能改善食欲和营养状况，如果常吃还会适得其反。
近年来，很多“功能”饼干受到追捧，其中有一些被冠以“治胃病”功能的苏打饼干被不少胃病患者当作正餐食用。在我国保健食品的27个功能中，并没有“养胃”的说法，其具体含义、评价标准都不明晰，“养胃”更多是给消费者一种心理安慰。
从营养价值角度来看，苏打饼干对人体并不“友好”。苏打饼干在制作时会加入小苏打，也就是碳酸氢钠，所含钠盐普遍高于普通饼干。膳食中如果摄入钠过多，易增加肾脏负担，升高血压。碳酸氢钠还有产气的效果，会加重胃病患者胃胀、嗳气的症状。
此外，苏打饼干脂肪含量较高。为了增加酥脆的口感，大部分饼干制品会加入植物奶油、起酥油甚至猪油、牛油等配料，市面上大多数苏打饼干的脂肪含量在20%-30%之间。脂肪摄入过多，会对肠胃造成不良影响，比如刺激消化道收缩、减慢胃排空、加重便秘等。
日常生活中，“养胃”的最佳办法是养成规律的饮食习惯，少吃高盐、烟熏、油炸类食物，多吃新鲜水果和蔬菜。
吃低钠盐易患高钾血症
这是谣言，对大多数人来说，低钠盐虽然含有氯化钾，但是通过肾脏的排泄可以完全对消钾离子的摄入。
高钾血症是临床常见的一种电解质紊乱疾病，每个人身体中都含有血钾，但若血钾超过5.5毫摩尔/升，就是高钾血症。高钾血症主要对身体造成两方面危害：一方面对心血管系统形成威胁，易造成心律失常；另一方面对神经系统带来影响，会使人出现口周麻痹、肢体乏力等症状。
有传闻称，低钠盐是高钾盐，长期食用易导致高钾血症。实际上，低钠盐是以碘盐为原料，添加了含量约为30%左右的氯化钾，减盐不减咸，有助于促进人体钠钾平衡。对于健康人群而言，低钠盐不会导致高钾血症，但是对小部分特殊人群来讲，确实有一定影响。比如肾功能已经出现障碍、严重肾功能不全或尿毒症患者，如果食用低钠盐，要格外注意高钾血症的发生。同时，一些高血压患者或者心衰患者服用含有血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素II受体阻滞剂的降压药时，其中包括一些保钾的利尿剂，血钾普遍偏高，也不适合食用低钠盐。
此外，钾离子不仅仅存在于低钠盐中，常见的香蕉、柑橘、坚果、麦片、豆制品、乳制品等也属于高钾食物，建议易患高血钾症的人群谨慎食用。值得注意的是，无论是低钠盐，还是含碘盐，成年人每日的摄入量都应控制，多食不利于身体健康。
西柚减肥法可以减肥
这是谣言，西柚减肥法摄入热量过低，会给身体带来一定的伤害。减重后极易反弹，是一种不科学的减肥方法。
从西柚减肥法的餐单来看，仅有西柚汁、蛋白质食物、蔬菜，三餐均没有主食。计算下来，全天的热量不超过千卡，属于极低热量饮食。对减肥者来说，热量缺口会减去少量体重，但长期碳水化合物摄入不足，不仅容易造成低血糖，身体还会产生过多的酮体，长期则会出现酮血、酮尿。另外，碳水化合物供能不足，身体会动用机体组织的蛋白质来供能，容易引起乏力、虚弱、畏寒、肌肉痉挛、便秘、脱发、月经紊乱等问题，也会增加胆结石的风险。
研究表明，西柚减肥法利用增加进食蛋白质同时减少淀粉质的原理，使身体失去水分、消耗体内肌肉，但减掉的并不是脂肪。因此，减肥者一旦恢复正常饮食，体重会迅速反弹。此外，由于体内没有足够的淀粉质，化解脂肪的过程无法顺利完成，这些未曾完全化解的脂肪可能引发痛风。按照《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》的最低要求千卡来计算，建议减肥的女性每天摄入克碳水化合物，保证身体需要。
值得注意的是，科学减肥不能心急。减肥者应养成良好的饮食习惯和生活习惯，建议每餐以主食占1/4，蔬菜占1/2，瘦肉、水产品占1/4，全谷物和杂豆占主食1/3的比例合理搭配饮食，配合适量的运动，达到减轻体重的效果。
来源：科学辟谣平台
编辑：李艺菲
校对：于潇枫
审核：叶冬
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